今年最後のイベントになりました。 今年は例年の大豆&小麦栽培に加え、ジャガイモ掘り、もち米づくりを開催する事ができました。 参加者の皆さんと田植え(6月)〜収穫(11月)したもち米を使って、餅つきを行いました。 いつもボランティアでご協力いただいている名大農業サークルF&Mさん含め、子供〜大人まで過去最大となる30人程の参加者で楽しい時間を過ごすことができました。 2024年はもっと沢山の方と一緒に、この地域の農地の事を考え有効利用できる活動を行なっていきたいと思っていますので、宜しくお願いします。 使用した砂糖等の一部の調味料以外の餅(もち米)、醤油(大豆&小麦)、大根おろし(大根)、あんこ(小豆)、きなこ(大豆)、焼き芋(サツマイモ)は全て自家栽培 95%くらいの自給率イベントとなりました。
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