一宮たねまき会

一宮市市民活動サポート補助金 ステップアップ部門
No.44　一宮たまり醤油プロジェクト
開催日：2023年6月17日（土）

一宮市制100周年チャレンジ事業で行った「一宮たまり醤油プロジェクト」の結果を踏まえ、いくつかの改善を行い、2023年6月より第２回「一宮たまり醤油プロジェクト」を開催します。

本日は、約20名の参加者の皆様と大豆の種まきを行いました。
梅雨時期にも関わらず、晴天の中、約1時間ほど汗を流しながら楽しく作業しました。
この後、7回の土寄せ、9月末に枝豆収穫、11月中旬　大豆収穫、2024年2月に醤油の仕込み、2025年3月頃
醤油しぼりのイベントを開催予定です。　各回参加者募集を行いますので、お気軽にご参加ください。
募集はHP、facebook、Instagramで告知します。