一宮市内地域住民の食生活の改善を行うとともに、会員相互の連絡を密にして、市内住民の健康増進に寄与する。
 「私たちの健康は私たちの手で」をスローガンに生涯における健康づくり活動を、食(生活)を通して地域に推進しているボランティアグループです。野菜1日350g摂取、減塩をアピールしています。

 一宮市民に対し、野菜1日350g摂取、減塩バランス食を推進しています。児童クラブ、児童館において子どもたちに食育活動や災害時における食の推進をしています(備蓄品)。またイベントで食の啓発をしています。
 健康づくりに関する食生活改善等の知識の普及啓発、実践活動、調査研究のほか、食生活改善ボランティアの資質向上を図るための研修会、講演会等の開催、その他協議会の目的達成に必要な事業。

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