近年の一宮市は地場発祥の産業や文化が衰退し、所謂「魅力的ではない街」と内外問わず思われています。
私は現在、衰退して消えてしまいそうな飴細工という江戸時代から伝わる「食とエンタメ」が融合した大衆文化を習得し現代・未来に残るようなかたちに改良をして各地で実演を行なっています。その日本の消え入りそうな大衆文化を一宮に広げ一宮から日本中に広がり一宮から世界に発信できるように、実演パフォーマンスやワークショップ・体験会やそれに関連する体験イベントなどを開催し広めて行き、一宮市からあめ細工を通して文化を発信し続けることによって地場全体の力をアップさせ一宮の街全体が発展していくことを期待しております。
・各地での飴細工実演販売、各種世代別体験教室、イベントディにおける飴細工ブーケ製作やそれにまつわるプチギフトプラン制作など
・ボードゲーム や宝箱等を使った体験型イベント(途中に飴細工に関係することを採用しています)、体験型演劇イベントを企画制作運営など