団体からのお知らせ
講演&討論「食環境をホリスティック的に考える」 | 2023年10月11日 |
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今回は『食と健康(栄養摂取・吸収・解毒など)』『食と環境(地球環境、自然と共存した食生活、農業・漁業の現状など)』と大きく2つの視点に分けて、検討課題を考察したいと思います。体・心・環境も健康的で自然に則した「ホリスティックな食」とはどのようなものか考えてみましょう。 |
講演&討論「食環境をホリスティック的に考える」 | 2023年10月11日 |
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今回は『食と健康(栄養摂取・吸収・解毒など)』『食と環境(地球環境、自然と共存した食生活、農業・漁業の現状など)』と大きく2つの視点に分けて、検討課題を考察したいと思います。体・心・環境も健康的で自然に則した「ホリスティックな食」とはどのようなものか考えてみましょう。 |