団体からのお知らせ

味噌醤油作り素材の大豆栽培 中間報告 2023年8月8日

2023年5月16日 味噌・醤油を素材作りから挑戦・・・の中間報告
6月初旬に大豆の種蒔をして 発芽・・・
7月初旬頃親葉が5枚位に成長した頃 摘心と土寄せを行いました
そして今回 種蒔から60日頃 畝間や作物の周囲の草刈りをしました

6月中旬発芽時は小さな苗だった 土寄せの頃は20cm程度の丈・・・・1っヶ月も経っていないのに 畑に行ったら腰程の丈に成っていました
畝間に入り草むしり・・・しゃがむと何処にいるか判らない程に・・・順調に成長していました。

午前8時半から始め11時前頃に概ね作業は終了~天気予報では 雨は降らないが曇り予報だったのに・・・好天で暑かったです
作業終了後に 支援者さんの農園に移動 汗を落とし休憩と懇親・・・傷物で自家消費用の果物・・白無花果と黄桃を頂きました。
活動の詳細は ノーティーファームのブログ(リンク)に掲載されています。

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